まごはやさしいサラダ

ま（豆類）、ご（ごま）、は（わかめ等の海藻類）、や（野菜類）、さ（魚類）、し（しいたけ）、い（芋類）を取り入れたサラダです。

使用推奨品名 生産会員名 ジャンル 料理区分 季節 加熱に強いかむかむ海藻ミックス 理研ビタミン株式会社 和食 副菜 通年

材料 分量（１人分） 加熱に強いかむかむ海藻ミックス 0.4g さつまいも 15g 玉ねぎ 6g しめじ 8g さやいんげん 4g ホールコーン 4g ツナ 6g ひよこ豆（水煮） 6g 笑顔でランチ 香り胡麻ドレッシング 7g

(1)加熱に強いかむかむ海藻ミックスは熱湯で戻します。 (2)さつまいもはさいの目切り、玉ねぎは半分の長さのスライス、しめじは小房に分け、それぞれ茹でます。 (3)さやいんげんは茹でて1cmの長さに切ります。 (4)(1)～(3)、ホールコーン、ツナ、ひよこ豆を「笑顔でランチ 香り胡麻ドレッシング」で和えます。 　※1人分できあがり目安：約60g（3人分調理時） 　戻したサラダこんぶや野菜・豆類は水気をよく切ってからドレッシングと和えてください。

栄養分析表（１人分あたり）
エネルギー	79kcal	リン	45mg
たんぱく質	2.5g	鉄	0.3mg
脂質	3.8g	亜鉛	0.1mg
炭水化物	9.5g	ビタミンＡ	3µg
食塩相当量	0.3g	ビタミンＢ１	0.03mg
ナトリウム	147mg	ビタミンＢ２	0.01mg
カルシウム	18mg	ビタミンＣ	2mg
マグネシウム	16mg	食物繊維総量	1.9g
＊日本食品標準成分表2010に準拠