春雨ごぼうサラダ

マヨネーズ風味の春雨サラダが斬新！ かつおの風味もしっかりと染み込んだごぼうが食べ応えのある１品。

使用推奨品名 生産会員名 ジャンル 料理区分 季節 和風ごぼうサラダ（終売） ケンコーマヨネーズ株式会社 和食 副菜 通年

材料 分量（１人分） 和風ごぼうサラダ 24g 春雨 24g きゅうり 8g ハム 4g 白ごま 少々

(1)春雨：ボイルして戻し、きゅうり：細切り、さっとボイル、ハム：細切り、白ごま：トッピング。 (2)和風ごぼうサラダに春雨、きゅうり、ハムを混合し、器に盛り、白ごまをトッピングする。

栄養分析表（１人分あたり）
エネルギー	76.56kcal	リン	31.77mg
たんぱく質	1.51g	鉄	0.14mg
脂質	4.52g	亜鉛	0.005mg
炭水化物	7.66g	ビタミンＡ	1µg
食塩相当量	0.41g	ビタミンＢ１	0.02mg
ナトリウム	163.53mg	ビタミンＢ２	0
カルシウム	15.10mg	ビタミンＣ	3mg
マグネシウム	5.34mg	食物繊維総量	1.22g
＊日本食品標準成分表2010に準拠